为严防严控学校校园及周边食品安全风险,切实保障校园食品安全,县市场监督管理局深入开展学校校园及周边食品安全风险隐患排查工作。
县市监局结合春季开学学校校园及周边食品安全检查专项行动,对辖区学校、幼儿园(含托幼机构)食堂进行全覆盖检查,重点检查了学校食堂的食品安全管理制度落实情况;食品采购情况;食品索证索票情况;食材质量情况;食品加工过程控制情况;环境卫生情况;餐饮具消毒等情况。
此次检查,共出动执法人员175人次,检查学校食堂106间次,检查学校周边食品经营单位42间次。对在检查中发现的问题,执法人员均下达了现场检查表或责令改正通知书,要求其限期整改完成,最大限度地消除食品安全隐患,切实保障广大师生饮食安全。(颜华)