为严防不合格肉类及肉制品流入市场,切实保证消费者食品安全,12月26日,佛冈县市场监督管理局联合县食品药品监督管理局、县发展和改革局、县农业局对汤塘镇肉类屠宰场、肉类经营者进行检查。
本次重点检查屠宰场和肉类经营者证照是否齐全、是否有效、是否做到亮照经营;上市经营的肉类是否经过检验检疫、是否检验合格,是否持有《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》。
下阶段,佛冈县市场监督管理局将对辖区内所有猪肉经营户开展全面检查。
为严防不合格肉类及肉制品流入市场,切实保证消费者食品安全,12月26日,佛冈县市场监督管理局联合县食品药品监督管理局、县发展和改革局、县农业局对汤塘镇肉类屠宰场、肉类经营者进行检查。
本次重点检查屠宰场和肉类经营者证照是否齐全、是否有效、是否做到亮照经营;上市经营的肉类是否经过检验检疫、是否检验合格,是否持有《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》。
下阶段,佛冈县市场监督管理局将对辖区内所有猪肉经营户开展全面检查。