为保障广大市民消费生猪肉产品的质量安全,确保生猪肉品都能追溯到源头,让市民吃上“放心肉”。5月24日上午,记者陪同佛冈县市场监管局组织执法人员对石角中心市场、汤塘新街肉菜市场等地进行巡查行动。
该局执法人员到达市场后立即分头行动,对市场内猪肉等产品进行检查。执法人员一一核对猪肉的肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证明等证件,检查生鲜猪肉经营户购进的生猪肉是否是从定点屠宰企业批发购入。
本次巡查共排查了4个农贸市场生鲜猪肉经营户31户,现场经营户均能出示生猪肉检疫证明,未发现未经检验检疫的猪肉。
据悉,该局每天上午均对肉菜市场的猪肉、蔬菜等食用农产品进行巡查、快检工作,确保广大市民菜篮子的安全。
佛冈县市场监管局提醒:生猪肉上市销售必须经过定点屠宰和检验检疫。广大市民群众在购买生猪肉时应到取得有效经营证照的经营单位进行选购,同时应查看产品是否有动物产品检验检疫合格证、肉品品质检验合格证。一旦发现可疑猪肉,可拨打12345进行投诉举报。