为进一步加强对白酒小作坊的监管,强化生产行业守法意识,切实保障消费者合法权益和食品安全,3月5日,县食药监局联合汤塘市场监管所对辖区内两家白酒小作坊开展专项检查。
执法人员重点对小作坊的生产环境卫生状况、原辅料进货查验制度和索证索票制度落实、食品安全管理员和从业人员健康管理制度落实、食品安全自查制度落实、塑化剂污染控制等情况进行了细致认真检查。针对检查中发现的问题,执法人员督促并指导小作坊负责人当场完成整改。
据悉,下一步,该局将加大联合执法力度,深入酒类生产经营单位,严厉打击酒类食品生产经营违法行为,同时建立长效监管机制,促进酒类行业持续健康发展。(拟稿人:成桂香)