开学伊始，为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，汤塘食药监所对辖区范围内的学校食堂集中开展了一次餐饮食品安全专项检查。
通过检查，进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识，规范了食品原料采购、加工制作等行为，为防止群体性食物中毒事故的发生打下了坚实基础。(钟裕玲)
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