县食药监局开展食品“扫雷”行动，保障高考中考安全

为保障学生食品安全，确保佛冈县高考、中考顺利进行，近日，佛冈县食品药品监督管理局结合食品“扫雷”行动，对佛冈一中、佛冈中学、石角中学等学校及其周边的食品经营店等进行专项检查。

该局根据广东省食品药品监督管理局《关于扎实推进农村食品安全“扫雷”行动的通知》（粤食药监办食营〔2016〕182号）的通知要求，重点检查食品经营者食品情况、食品冷冻冷藏温度控制情况、卫生状况等；督促食品经营者严格按照食品安全相关法律法规，规范经营食品行为，保持符合食品安全要求的经营环境，防止食品及食品原料在经营中受到污染。

截至目前，该局共出动执法人员160人次，检查食品经营户210间次，对检查中发现的存在问题，如部分食品经营户的从业人员未取得有效健康证明，个别食品经营户未将食品离地隔墙存放等，均依法下达了《责令改正通知书》，并跟踪落实整改情况，确保食品经营户按期整改，从而有效净化了学校及其周边的食品安全环境。

据悉，该局下一步将继续加大对我县农村食品药品安全环境的整治力度，最大限度地保障农村食品药品安全。(李玉成)