为提升食品生产、经营单位的质量安全意识,切实加强食品行业监管,3月19日,清远市市场监督管理局食品生产科、食品市场科分别对我县生产企业、保健食品经营单位及超市进行飞行检查。
市局食品生产科一行3人到广东省佛冈金鲜美粮油食品有限公司检查,重点检查食品的生产环境、原辅料的采购、生产过程的管控、出厂的检验、成品的储存、运输等环节,督促企业落实主体责任,确保安全生产工作落到实处,严防各类事故发生。
市局食品市场科一行3人到虹芳商行、百姓大药房建设路店、乖之宝宝母婴用品店开展食品、保健食品飞行检查。重点检查食品经营单位的经营资质、供货商资质、商品宣传合法性以及是否落实索证索票和进货查验制度等内容。现场发现部分经营企业存在食品安全管理制度不落实、保健食品销售专柜专区设置不规范、未配备食品安全管理员等问题,已督促经营单位限期整改并按时上报整改报告。
开展飞行检查,既可以督促食品生产、经营单位自我规范,又可以提升基层食品监管水平。下一步县市场监管局将进一步督促企业落实主体责任,对检查中发现的问题认真抓好整改,确保高要求、高标准整改落实到位,确保我县食品安全。