落实最严格全程监管制度 佛冈县积极推进食用农产品二维码溯源平台建设

今年以来，佛冈县食安办按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求，以“四个强化”积极推进食用农产品二维码溯源平台建设。

一是强化组织领导。县食安办将把这项工作今年的重点工作，牵头组织单位县食药监局加大对食用农产品二维码溯源平台软硬件、后续保障的投入力度，为溯源平台建设夯实基础。县食安办定期开展督查，确保溯源平台建设工作平稳开展。二是强化主体责任落实。加强对市场经营者的培训教育，明确企业是食品安全第一责任人，必须切实负起责任，确保所经营的食用农产品的安全，及时通过溯源平台为群众提供食品安全信息；三是加强宣传推广。充分利用网络等新闻媒体，采取各种形式宣传溯源平台建设工作情况，营造氛围，正确引导消费。在去年试点的基础上，今年在鸿兴、宜家天润等综合实力较强的大型超市中积极推广应用；四是强化后续监管。县食药监局加强市场巡查，及时督促和指导相关经营者落实溯源平台建设工作，并依据溯源平台的信息，加强对食用农产品的监管，保障食品安全。（曾毅峰）