佛冈县市场监管局龙山所联合镇食安办、卫生院开展肉类及冻库食品专项检查

　　为加强我县肉类及冻库食品监管工作，整治非法经营行为，严防食品安全隐患，近日，佛冈县市场监管局龙山所联合镇食安办、卫生院，对龙山镇集贸市场的肉类及冻库食品进行突击检查。

　　此次突击检查，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场、冷冻冷藏库房、商场等经营者售卖的生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为检查重点。主要检查经营者的经营资质，是否存在无证经营食品行为，是否落实索证索票、台账管理和产品标识标签管理，是否存在经营无中文标签或无检验检疫证明肉类食品等情况。

　　行动中，共检查冻库4家，猪肉经营户2户，三鸟经营户6户，商场1家。尚未发现不合格冻品及非法储存走私肉类食品行为。下一步，该所将进一步加大突击检查和日常监管的频率，打击假冒伪劣产品，确保肉类食品交易市场健康有序发展。