佛冈县市场监督管理局关于2022年第十五期食品监督抽检信息的通告

　　佛冈县市场监督管理局通告 2022年第 15 号

　　为切实加强我县花生油小作坊生产加工监管，根据《佛冈县市场监督管理局关于开展2022年佛冈县花生油专项抽检工作的通知》，佛冈县市场监督管理局组织开展辖区内花生油小作坊花生油专项抽检工作，对生产环节食用油、油脂及其制品类产品样品77批次进行监督抽检。经检验，全部合格。

　　食品安全消费提示：佛冈县市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品，主动索要并保存好购货票据，并看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据；为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染；果蔬食用前要经清水浸泡后冲洗干净，以有效降低果蔬中的农药残留量；食用肉类和水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害；不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品，以及局部腐烂的果蔬中没有腐烂的部分，以防止残留的有害物质侵入人体。

　　欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打投诉举报电话12315。

　　特此通告。

附件1：佛冈县市场监督管理局2022年佛冈县花生油专项抽检结果信息公示表.xls

　　佛冈县市场监督管理局

　　2022年12月16日

　　（备注：未经本局同意不得转载）