四九牛肉节，来了！

　　一年一度的四九霜降牛肉节又要来啦！为充分利用传统节气及本地特色，结合佛冈牛肉和温泉资源，打造独特的养生文化体验，吸引游客前往佛冈品尝特色牛肉和享受负离子泡温泉的乐趣，同时更好地推介宣传佛冈，佛冈县将在10月21日至24日举办“霜降来佛冈，吃牛肉，泡温泉”—佛冈县2023年四九霜降牛肉节美食嘉年华活动。

　　近几年，佛冈四九霜降牛肉节声名远扬，因当地牛肉不打水，新鲜嫩滑，味道鲜美受到广大市民大力追捧。每逢这个时节，四九圩都会吸引许多游客前来。

　　“四九霜降牛肉节”的传说相传，明朝年间，汤塘镇四九菱塘村有一个五口之家，丈夫黄松，妻子邓莲，育有两儿一女。有一年，妻子邓莲身体不适，上吐下泻，四处寻医吃药不见好转，短时间内10余名村民亦相继感染。

　　霜降之日，黄松叫来几个村民把自己饲养的水牛宰了，并将牛肉及牛骨分发到各患病的村民家中。神奇的事情发生了，患病的村民吃了牛肉后病情不仅有所缓解，而且逐渐痊愈。因此，当地村民希望通过吃牛肉祈求祛疾除病，消灾避祸，保佑吉祥顺利。

　　今年整个嘉年华活动期间推出美食嘉年活动，在主会场设置美食摊位，邀请我县的美食企业参与其中，除推出跟牛肉有关的美食之外，还在现场推介其他我县的特色美食及本地特产。同时为活跃气氛，嘉年华期间，每天还在主舞台区进行歌舞表演。

　　现主会场的展位将向全社会征集。如果你有好吃的、好玩的、好送礼的，欢迎你能参与其中一起来推动牛肉经济！展位联系电话：1350307****，林生。

　　同时，舞台区也诚邀你的参与，如果你想在牛肉节期间展示你的才艺，这个舞台你就不能错过！霜降来佛冈，吃牛肉，泡温泉—佛冈县2023年四九霜降牛肉节美食嘉年华活动别错过哦。