佛冈养生汤（4道）

1

百岁养生汤

把黄秋葵、“过江龙“（药材）、眉豆等洗净与猪脊骨炖5小时。

黄秋葵是植物界中的“伟哥”，有明显壮阳功效，过江龙“（药材）、眉豆即能清肝明目。

2

太极养生汤

用草龟一只、水蛇几条、民安鸡一只和2斤粉葛为主料，洗净后放在一起配滋阴养生药材炖3小时。

清热祛湿，香味诱人，滋阴补肾。

3

益中补气螺鸭汤

主料为烟岭泥鸭、高岗土猪肉、观音山山坑螺、核桃等，将泥鸭、瘦肉切件后与螺一起放入炖盅炖3个小时即可。

补肾润燥、养神益气、生津利尿。

4

潖江鲩鱼羹

将野生潖江鲩鱼煎熟拆骨，把鱼骨煲成汤，然后放入鱼肉及水头芦笋（切粒）、四九腐竹（切碎）、迳头竹笋（切粒）等煲成羹即可上桌。

滋阴生津，味鲜可口，营养丰富。