近日,佛冈县高岗镇三联村红薯种植基地迎来了丰收季。田间地头,村民们正忙着采收、分拣、装运,一串串色泽鲜亮、个头匀称的“中国红”红薯破土而出,堆成座座“薯山”。这满目“丰”景,不仅是土地的自然馈赠,更是三联村近年来坚持党建引领、科技赋能,推动农业产业提质增效的生动实践。

村民正在分拣红薯
党建引领,凝聚合力促发展
近年来,三联村党总支牵头成立佛冈县俊丰种养殖专业合作社,深化“党组织+合作社+农户”联动机制,通过统一规划、统一农资、统一技术、统一销售,将分散农户组织形成产业联合体。今年,合作社规模化种红薯40亩,并辐射带动全村种植面积达150亩。

刚出土的“三联红薯”
在这一模式下,村党组织统筹协调土地流转与政策对接,合作社专注技术指导、品牌打造与市场开拓,农户则按标准开展规范化种植。三方协同发力,推动红薯产业迈向规模化、标准化、品牌化。
“我们村的沙质土壤种出的红薯香、糯、甜,富含多种有机元素。”三联村党总支书记曾文浩介绍。该村种植红薯已有十年历史,将其作为“一村一品”重点打造,“三联红薯”曾入选“粤字号”农产品名录。其中,主打品种“中国红”以其“香甜软糯、无筋无渣”的优质口感,深受市场欢迎,成为带动村集体增收和村民致富的“金钥匙”。
科技赋能,突破瓶颈提质效
产业升级,科技是关键驱动力。今年,高岗镇以“双百行动”为契机,与仲恺农业工程学院专家团队深化产学研合作,在三联村共建优质红薯脱毒种苗繁育基地。齐永文教授团队深入田间,结合当地土壤与气候特点,创新推广“优良品种+脱毒种苗+科学轮作”绿色种植模式,有效破解了长期制约产业发展的品种退化与病虫害难题。
基地同步建成7亩核心试验示范田,引进30余个市场潜力大的鲜食型、加工型优良品种进行比对示范,并推动建立“高岗红薯品种数据库”,为科学选种、定向生产奠定基础。据测算,应用“中国红”脱毒苗及配套新技术后,示范基地亩产可提升15%—20%,商品薯得率提高30%,为传统红薯产业高质量发展注入强劲科技动能。

高岗镇优质红薯品种及脱毒种苗技术示范基地
产销两旺,乡村振兴添底气
品质与产量的双提升,显著增强了“三联红薯”的市场竞争力。合作社依托高岗镇农产品展销中心的平台优势,将产品上线“和美高岗农产品基地”小程序,构建起“线上电商+线下展销”的多元化销售网络,进一步打响了“三联红薯”品牌。
“以前自己种、自己卖,价格没保障,现在合作社保价收购,技术有指导、销路不用愁,心里踏实多了!”农户们纷纷称赞。红薯产业的蓬勃发展,不仅鼓起了村民的“钱袋子”,壮大了村集体经济,还带动了该村20余名闲置劳动力实现家门口就业。

“三联红薯”打包发货
高岗镇政府相关负责人表示,下一步将继续深化“党组织+合作社+农户”发展模式,持续优化村集体统筹的种苗供应与保价收购服务。同时,积极探索红薯深加工,开发红薯粉、薯片等产品,延伸产业链,提升附加值,并依托本地生态与文化资源,推动“农业+文旅”融合发展,持续拓宽农民增收渠道,照亮乡村振兴的“薯”光前景。(高岗镇 黄家雯)


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