近年来，汤塘镇乡村振兴人才驿站精准聚焦产业发展瓶颈，以人才引育为突破口，成功将拥有三百年种植史的国家地理标志产品“竹山粉葛”转化为富民强村的支柱产业，生动实践了“以才兴产、以产聚才”的乡村振兴路径。
科技赋能：破瓶颈、强根基，老产业装上“新引擎”
竹山村种植粉葛的历史可追溯至清朝康熙年间，至今已有三百余年，2013年成功获评国家地理标志保护产品，后续更入选全国名特优新农产品、省级优势特色产业项目，是佛冈县对外宣传的亮丽名片。然而品种退化、病虫害防治难、科研成果转化不畅等发展痛点，曾长期制约这一传统优势产业的发展。
汤塘镇乡村振兴人才驿站主动对接高层次科研力量，为产业发展“破局开路”：2021年，引入仲恺农业工程学院专家团队，聚焦病虫害绿色防控与优良品种选育开展专项攻关。2024年，进一步整合政、校、企多方资源，投入近180万元，通过对原竹山小学旧址的活化改造，建成了集科研、培训、展销、文旅等多功能于一体的“竹山粉葛科技小院”，全面赋能产业提质与乡村建设。小院汇聚了12位常驻专家，深入攻关种质资源保护与保鲜技术升级等核心课题。
竹山粉葛科技小院
历经3年攻关，仲恺农业工程学院专家团队取得系列突破：研发出葛藤埋藏消毒技术，将葛头腐烂病发病率从27.9%降至1.36%，成功突破了病害防治难题；培育出3个抗病高产新品种，推动示范基地亩产提升10%以上；建立15亩绿色防控示范基地，集成土壤改良、水肥一体化等技术，使鲜葛总黄酮含量提升20%，切片真空保鲜达15天；在此基础上，当地建起粉葛资源圃与试验田，持续攻克品种改良等难题，预计可带动周边亩产提升15%以上，让科技成为百年粉葛产业的“核心驱动力”。
产品升级：拓价值、通渠道，小特产走进“大市场”
过去，粉葛“季节性强、保鲜期短”的特性，让产业陷入“当季卖鲜葛、闲季售手工葛粉”的单一模式，价值潜力难以释放。2022年，驿站发挥桥梁作用，引进清远市地礼驿站三农服务有限公司总经理朱翠娟等专业人才，为产业升级按下“加速键”。
朱翠娟团队牵头制定《佛冈县竹山粉葛产业高质量发展五年行动计划》，从粉葛的文化底蕴、药食同源价值切入，系统梳理生产、加工、销售全链条问题，构建产业发展清晰框架。依托清远市地礼驿站三农服务有限公司与竹山粉葛加工厂，推出粉葛面、葛茶、粉葛月饼等高附加值产品，其中“转运星”粉葛面首年销售额即突破百万元，成功打开港澳市场。
销售渠道同步革新：线上深化“互联网+”助农模式，依托电商直播、跨境贸易等渠道，产品成功走进港澳及“一带一路”市场，交易额同比增长120%。线下建成集展销、体验、直播功能于一体的产业振兴运营中心，对接商超、特产店等传统渠道，拓展单位集采、消费帮扶等大宗路径，让优质粉葛产品走进更广阔的市场。
为强化品牌文化内涵，朱翠娟整合竹山粉葛历史文化资源，做大做强“竹山粉葛节”特色IP，通过举办产业论坛、美食大赛、文化展览等系列活动，进一步提升品牌影响力与市场辨识度，推动竹山粉葛向品牌化、高端化方向发展。2024年第二十一届粉葛节吸引珠三角及周边游客超3万人次，现场销售粉葛单价突破8元一斤。
朱翠娟参加第十四届广东现代农业博览会
育用结合：建队伍、固根本，为乡村振兴储备“永久能”
外部人才帮扶是“输血”，本土人才成长才是“造血”。汤塘人才驿站始终把培育本土人才队伍放在重要位置。一方面整合本土种植能手与返乡“雁归青年”，建立专属人才库，盘活本土人才资源。一方面组织科技小院的专家团队定期开设专题培训班，深入田间地头，为农户现场传授标准化种植、病害识别与绿色防控等实用技术。利用“课堂教学+田间实操”的模式，将复杂的科学知识转化为村民听得懂、学得会、用得上的致富技能，让农户在家门口就能掌握“科技种田”本领。
喻国辉教授开展竹山粉葛春季葛藤消毒技术培训班
“以前凭老经验种粉葛，遇上葛头腐烂只能眼睁睁看着减产，现在跟着专家学了‘葛藤埋藏消毒技术’，粉葛亩产大大增加！”竹山村种植户谢叔是培训班的“老学员”，如今不仅自家收成翻倍，还成了村里的“技术带头人”，经常帮邻里解决种植难题。
截至目前，已为竹山粉葛产业培育本土技术骨干37名、乡村运营产业人才25名，累计培训村民约400人次。这些扎根乡土的“新农人”，正成为推动粉葛产业长远发展的“永久动力”。在技术团队的带动下，竹山村核心区竹山粉葛种植面积超600亩，全链条产值达840万元，村集体年增收稳定在20万元以上，真正实现了“人才兴、产业旺、乡村富”。（汤塘镇人民政府 郭梓颖、黄晓芬）
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