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索引号： 11441821MB2D25588E/2022-00043 分类：
发布机构： 佛冈县文化广电旅游体育局 成文日期： 2022-04-22
名称： 佛冈年味：糖环和油角
文号： 发布日期： 2022-04-22
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佛冈年味：糖环和油角

发布日期：2022-04-22  浏览次数：-

　　佛冈的年味，糖环和油角是主角。


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　　把糯稻谷变成糯米粉，生火、烧水、搓粉，便成了一盘软粉团，把粉团搓成条，绕几个小圈，便搭成了糖环；


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　　把粉团擀成片，加点芝麻、花生、白糖，便捏成了角仔。


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