县工商局举办培训班推行食品经营“一票通”
发布时间:2010-07-05 来源:佛冈县工商局

    为了加强食品安全监管工作,着力解决监管中存在的问题,提高食品市场管理水平,7月1日下午,县工商局召集辖区内的食品批发经营户举办了推行食品经营“一票通”培训班。
    培训班上,该局组织食品批发经营户学习了市、县工商局关于推行“一票通”的相关文件精神,详细讲解了“一票通”的实施方法,以及相关票据的规范使用,并督促食批发品经营户建立食品进货查验、索证索票和承诺制度,从源头上防范不合格食品进入市场。黄身庆副局长深入分析了现行食品行业监管制度的弊端,指出推行食品经营“一票通”制度的重要性和必要性,特别是有效解决目前食品经营手工台账不规范、工作量大的问题。与会的食品批发经营户纷纷就“一票通”制度的实施细则和如何规范票据使用等方面进行提问,工商干部都一一做了耐心的解释和说明,会场气氛积极而融洽。
    通过宣传教育,提高了广大食品经营户对“一票通”重要性的认识,强化了经营者维护食品安全的责任意识,为进一步做好食品安全监管营造了良好的环境,为建立健全食品安全长效监管机制打下了坚实的基础。(石朝聪 )