春季是食品安全事故的高发期。为有效防控有毒动、植物性食物中毒事件的发生，保障人民群众身体健康和生命安全，佛冈县食品安全委员会发出了“警惕误食毒蘑菇”和“慎食河豚鱼”的食品安全预警公告。为强化宣传效果，让公众更好、更直接地了解毒蘑菇、大茶药和河豚鱼的相关情况，从2010年3月1日起至5月31日在佛冈电视台每周播放预警公告和《大茶药警示短片》，并在《佛冈日报》、佛冈县食品安全信息网上刊登预警公告内容。（佛冈县食安办供稿）